Bahaya Kolesterol melalui Makanan Berlemak

Kadar kolesterol darah yang tidak sehat dapat meningkatkan risiko stroke dan penyakit jantung, serta kondisi seperti aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah). Jika Anda telah didiagnosa dengan kolesterol tinggi, Anda bisa mendapatkan nomor Anda kembali ke jalur dengan membuat perubahan pola makan yang sehat, aktif 30 sampai 60 menit hampir setiap hari, mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat, dan menjadi bebas asap rokok.

 

Makanan sehat

Kontrol kolesterol

Orang dengan penyakit jantung atau diabetes disarankan untuk membatasi diri untuk 200 mg kolesterol makanan per hari dengan kurang dari 7% dari kalori dari lemak jenuh. Melakukannya dengan menebang pada makanan yang tinggi kolesterol, lemak jenuh dan lemak trans.

Jika Anda memiliki kadar kolesterol darah tinggi:

  • Batasi ukuran porsi daging dan unggas untuk 2 sampai 3 porsi per hari (porsi adalah 75 g atau 2 ½ oz, tentang ukuran setumpuk kartu)
  • Pilih ikan berlemak seperti salmon, mackerel, sarden atau ikan setidaknya dua kali seminggu
    Sertakan alternatif daging seperti kacang-kacangan atau pengganti protein kedelai sebagai bagian dari rencana makan mingguan Anda
  • Batasi seluruh telur Anda tidak lebih dari 2 per minggu. Ganti telur utuh dengan 2 putih telur dalam baking
  • Termasuk lemak sehat hingga 30 sampai 45 mL (2 sampai 3 sdm) setiap hari. Ini termasuk makanan seperti non-dihidrogenasi margarin dan minyak
  • Membeli makanan dengan sedikit atau tanpa lemak trans
  • Pilih makanan rendah lemak termasuk produk susu
  • Sertakan sayur dan buah setiap kali makan dan snack
  • Pilih produk gandum paling sering

Meningkatkan serat

Serat adalah bagian penting dari diet yang sehat, tetapi kebanyakan dari kita mendapatkan kurang dari setengah jumlah yang disarankan. Seorang dewasa yang sehat membutuhkan 38 gram sehari, tapi survei menunjukkan bahwa asupan Kanada rata-rata harian sekitar 14 gram. Diet jantung sehat termasuk makanan yang tinggi serat. Sumber serat yang baik dapat ditemukan dalam dua Food Guide Grup Makanan Kanada yang mengandung karbohidrat kompleks: produk gandum seperti liar dan beras merah dan oatmeal; dan sayuran dan buah.

Serat alami juga bisa didapatkan melalui konsumsi Buah Pisang. Selain mudah didapatkan dan harganya yang sangat terjangkau, Buah pisang juga kaya akan asam folat. Asam folat yang terkandung pada buah pisang sangat baik untuk perkembangan kesehatan tubuh orang dewasa. Asam folat juga bermanfaat untuk meningkatkan perkembangan jaringan otak pada anak. Oleh karana itu ketika Ibu Hamil dalam masa kehamilan sangat dianjurkan banyak mengkonsumsi pisang untuk memaksimalkan perkembangan otak janin. Baca Juga: Manfaat Buah Pisang Bagi ibu hamil.

Ada dua jenis serat: larut dan tidak larut. Serat larut dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengontrol gula darah. Sumber terbaik adalah oatmeal dan oat bran, kacang-kacangan seperti kacang kering, kacang polong, dan lentil, dan makanan kaya pektin seperti apel, stroberi dan buah jeruk. Anda juga akan melihat sereal dan produk over-the-counter yang mengandung psyllium, serat larut. Minumlah obat kolesterol alami yang bisa didapatkan di klinik obat herbal terpercaya maupun melalui pengobatan alami. Baca juga info tips kesehatan kehamilan hanya di https://ibu-hamil.id

Ketika belanja, periksa label produk makanan dengan hati-hati. Carilah 100% gandum atau 100% gandum dengan kuman pada awal daftar bahan, dan memeriksa kadar serat dalam tabel Fakta Nutrisi. Produk dengan 2 gram serat atau lebih adalah pilihan yang sehat.

Apa itu Sterol?

Kesehatan Kanada telah menyetujui penambahan sterol terhadap makanan tertentu. Penelitian telah menunjukkan bahwa sterol (juga dikenal sebagai pitosterol dan stanol tumbuhan) dapat membantu menurunkan LDL (“buruk”) kolesterol. Untuk mencapai penurunan berkelanjutan kolesterol tidak sehat, Anda perlu makan 2 sampai 2,5 g tanaman sterol sehari dan harus terus menggunakan mereka untuk mempertahankan manfaat.

 

Jantung Sehat

Sterol terjadi secara alami dalam jumlah kecil dalam minyak sayur, kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran dan buah. Misalnya, untuk mendapatkan 2 g alami sterol per hari, Anda akan perlu untuk makan sekitar 210 wortel, jeruk 83 atau 20 sdm biji wijen. Makanan di Kanada kini diizinkan untuk memiliki hingga 1 g tanaman menambahkan sterol per porsi. Anda mungkin melihat sterol yang ditambahkan ke makanan seperti mayones, margarin, saus salad, yogurt dan minuman yogurt, sayuran dan jus buah.

Sterol bisa menurunkan kadar kolesterol LDL sampai kira-kira 10%, namun tidak berdampak pada HDL (“baik”) kolesterol atau trigliserida. Jadi, penting untuk mengikuti diet sehat dan aktivitas fisik rutin untuk mencapai profil kolesterol yang sehat secara keseluruhan. .

Konsultasikan dokter Anda sebelum termasuk konsumsi sehari-hari makanan dengan tanaman menambahkan sterol, terutama jika Anda sedang minum obat apapun untuk mengelola kolesterol Anda. Kesehatan Kanada telah dinilai sterol aman hingga 3 g per hari untuk orang dewasa. Sterol makanan yang diperkaya tidak dianjurkan untuk anak-anak, menyusui atau wanita hamil sebagai orang-orang memiliki kebutuhan gizi dan makanan tertentu dan menurunkan kolesterol darah biasanya tidak prioritas untuk mereka. Produk-produk ini ditujukan untuk orang didiagnosis dengan kolesterol tinggi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *